aventuras y desventuras de un superviviente en la jungla madrileña, germanofilo y amante de la belleza,...preferiblemente femenina.

lunes, 3 de diciembre de 2012

Microrelatos II y III

Mismo certamen, 100 palabras máximo, entorno obligado el metro.


EL INDIGENTE

Sentose al lado, aunque había más plazas libres. Barba arrodalada, lamparones lacerantes, una tela parduzca asoma por la puntera de su deportiva maltratada. Me pregunta algo, Que?-  imposible, NO ENTIENDO!- disimuladamente cambio la cámara de flanco y me aseguro seguir llevando el iphone en el vaquero prieto. Un revisor y dos seguratas mastodóntes aparecen de la nada. Joer - se me escapa- Nunca pasan y meter la mano en esos bolsillos era un suplicio. Se acercan, me encaran-BIllETE? Vacilo- Esto..- interrogan apremiantes, hostiles - Ella conmigo!,- irrumpe mi vecino, sacando un bono de diez sellado dos veces.

y el que más gustó, por directo y llano, al maestro del naipe que conoció los tres

ESTA CRISIS

Me había conducido hacia un extraño empleo en negro de horarios vespertinos. Ana, ya casi desempleada crónica, me acompañaba a la boca junto al pequeño Boris que gimoteaba al verme desaparecer y quería venirse, „pero Boris, es imposible y además tengo que currar“. Unas carantoñas y a correr, contrareloj. Cada vez los ruegos de Boris eran más acuciantes. Un sabado me decidí „vas a conocer donde desaparezco todos los dias“. Me disfrazé de pokero, gorra y gafas oscuras, y por precaución cogí un vara y cambié de estación. Al tocar el vagón estalló en ladrido gozoso.

Cual os gustó más? Saludos

domingo, 2 de diciembre de 2012

Microrelatos I

Concurso, no sobrepasar las 100 palabras, que ocurran en el entorno del metro.

Obra 1, floja, predecible, me suena que ya la leí antes, no para estar orgulloso


LA PELOTA

se deslizaba perseguida por mis piernas minusculas que se trastabillaban, aun retumba la voz vacilante de mi desastroso abuelo, para que presto volviese y no pasarnos de Chamberí. Una cima desnuda y despejada, que da cobertura a una ladera de repliegues y a dos brochazos ignominiosos por cejas que la desidia me impide adecentar, me devuelve el espejo. Un sonido, un bote, ¿pero donde vas? - Pom- Venga no es na!,-sacudo el polvo del peto vaquero,-gracias- extendiendo la mano recibo la fugitiva esfera - Ala ya esta! veras que contenta se pone la yaya al verte

martes, 27 de noviembre de 2012

VETTEL Triunfal


Se terminó el circo. Otra temporada de siestas reparadoras y horas anestesiadas, aburriendo al tedio. Barbitúrico dominical interrumpido ocasionalmente por instantes vibrantes o duelos reñidos.
Y acabó de la mejor forma posible, copando el podium el yerno ideal y el novio de la exótica preparadora de fitness, "gentelman" en la pista y fuera, sonrisa eterna. 

Y el campeonato para el tricampeón más joven de la historia. Niño prodigio, tan distinto al mal llamado mago. Amable con todos, sencillo, asequible, ingenioso, divertido, humilde, un tipo normal sin tatuajes y con cuello suficiente como para llevar corbata, afectuoso con su compañero, sus rivales, amable con la dirección, con el aficionado local y ajeno, venerado en casa, admirado en Europa, idolatrado en Japón. Amigo de todos, menos del que le niega la sal, no vaya a ser que le falte para sus fabadas copiosas.
Y ganó en Brasil, luchando contra los elementos y no solo meteorológicos.

 Relegado, en la primera vuelta, a la ultima plaza por culpa de un toque que casi le destroza el vehículo. Repentinamente desahuciado le valía todo mientras que el altivo no acabase en podium. 
Y observó como a este le regalaba su gregario, por enésima vez en 2012, su puesto en la pista, y como el segundo, Louis, quedaba fuera por las tropelías del indio kamikaze que condenado a drive through se alejaba, a su vez, de los escalones finales, dejándole expedita la segunda plaza y el campeonato al de rojo, obligando al teutón a una nueva remontada épica entre lluvia y "safety cars", para los anales de la leyenda.

El fanático Lobato, que le efectúo cual martillo pilón, en sus arqueantes crónicas un lavado de imagen irreal e imponderable, no dudando en demonizar al resto para ensalzar lo insalvable.  No hay más que salir a beber de las fuentes fiables y no contaminadas allende Pirineos para descubrir las argucias que intentaron aquí vendernos.

 No es posible que el oponente de turno, Michael, Louis, Sebas, sea siempre el malvado, ni que los equipos propios, ayer McClaren o Renault, hoy Ferrari, sean indefectiblemente tan geniales antes y pasen a desarrollar utilitarios con piel de monoplaza cada vez que el sobrevalorado les entra en nómina. Si tanto ayuda a desarrollar el coche, alguna responsabilidad tendrá, digo yo, en sus continuos fiascos. La exageración mediática se desvela sola en cuanto aplicamos la perspectiva.

Yo me quedo con los austriacos, que como buenos germanos no adolecen del trabajo sesudo y de la investigación abnegada y silenciosa, con la innovación constante en la dinámica de fluidos y nuevas fibras de carbono. Y me quedo con Sebas, el mozo que no se deja atrapar por las modelos arribistas llegadas del frío que buscan su sombra para granjearse la fama, polígamo, showman con gracia, y al que felicito desde estas lineas por su sensacional trabajo.

jueves, 20 de septiembre de 2012

Cabeza de Turco

Uno de esos ejemplares de aconsejable releectura que no te dejará indiferente. 

Crítica social, investigación de campo, reflexión existencial.
Un periodista alemán se disfraza de turco, peluca morena y lentillas oscuras mediante, y tomando la identidad y papeles de un conocido otomano retirado de la circulación de los Land, impostando un mal uso de la lengua, se infiltra en las mas variopintas empresas, desarrollando una serie de trabajos temporales inusuales, en los que padece condiciones laborales insospechadas y frecuentemente insanas, recogiéndonos las impresiones y vivencias de ambos lados de las tricheras.

Desde la limpieza de chimeneas nucleares, a retretes y cintas transportadoras de ferrita, a portador de vigas en las cuencas del Ruhr, dos hombres son más baratos que una grua, conductor de camiones a turnos de 24 horas, martillo pilón en las minas de hulla, brocha stajanovista de barandillas, chaffeur-guardaespaldas de un negrero moderno, implorador de un bautismo que las parroquias burguesas le regatean, cobaya humana para la industria farmaceutica, o aprendiz entre los fogones del McDonalds. 
Otra visión del milagro económico teutón de los años 80, relatado a la guisa de una novela policiaca, enlazando sin parentesis de una tarea a otra, y abduciendonos de la primera a la última página.

Una cita que me gustó bastante, relatada tal cual por un obrero turco compañero de fatigas del autor periodista, en uno de los descansos antes de doblar, obligadamente,turno:

"La vida solo tiene sentido cuando quieres alcanzar algo por ti mismo, algo que llevas en tu cabeza, entonces es cuando la vida tiene sentido, además entonces tiene uno ganas de hacer algo..pero si no, en conjunto, la vida no tiene ningún sentido. La vida ¿que es eso?"

Explicación diafana de porque la gente se enfrasca en proyectos quiméricos inopinados en su madurez, oposiciones, hipotecas, bodas, negocios, paternidades, acumulaciones obsesivas de riquezas, o demás huidas en busca de un sentido que no existe.

En la juventud los objetivos son claros y casi teledirigidos, una formación académica completa,idiomas,viajes,mozas..luego se van diluyendo, o vas inventando nuevos,cada uno los suyos, para seguir sintiendote vivo.

Tambien es cierto que solo llega a algún sitio, quien sabe a donde quiere ir. Si no hay meta, no hay camino, pero..meta, ¿para qué?

Popotamo, el de la camiseta grana

Tabulé

Una delicatessen árabe ideal para esta climatología veraniega que se resiste a dejarnos.

Por un lado cocinamos el cuscús (200 g), siguiendo las instrucciones del paquete, No lo hacemos mucho para permitirle impregnarse de los posteriores sabores y lo dejamos enfriar

Picamos en pequeños trocitos, un tomate grande, un diente de ajo, unas hojas de menta o hierbabuena, una rama de perejil, media cebolla, un poco de pimiento verde y rojo, unas aceitunas (retirar el hueso) verdes o negras según se disponga, y lo dejamos todo en una fuente a la que sumaremos el cuscús. Exprimir un limón sobre el conjunto, un chorreón de aceite, un poco de pimienta y sal, al gusto, y una pizca de alguna especia  que le dé un toque picante, cayena molida, pimentón picante...

Se revuelve todo bien y se deja en el frigorífico al menos una hora antes de consumir. Como muchas viandas de conjuntos, queda mejor aún al día siguiente.

Buen provecho

domingo, 9 de septiembre de 2012

Biscotto bochornoso en la F1


  • Se cumplió el imperativo de un hombre de rojo en el podio de Monza
  • Pleitesía y favor a los apoderados del tablao
  • Escándalo ante el silencio cómplice de la prensa española e italiana
Poco desesperaron en Maranello ante el décimo puesto de su protegido en la ronda de clasificación, sabiendo que sí o sí, habría de subir al podium al día siguiente.

Se consumó el conchabe ante la displicencia de la Fia, sabedora del poder económico que fluye en forma de marketing del tiffosi, al que hay que tener contento para que no desconecte.

El sabotaje comenzó la misma noche, un impenitente calvo, con alcachofa naranja y verborrea insufrible boicoteó la bomba de gasolina del mejor piloto de todos los tiempos, ganador del último gran premio y amenaza real del asturiano.

Empezó el GPremio y con ella la sucesión de acontecimientos concertados que auparían al altivo a los escalones jaleados.

Una Decisión controvertida y a todas luces injusta, por no dejarle pasar y hacer una reverencia al endiosado, envió al acosado talentoso germano a un drive through que lo alejaba de cualquier posibilidad de triunfo. La persecución de la Fia al muchacho roza ya lo ridículo.

El caballero Button, que marchaba segundo, vé como su bomba trucada le deja en la estacada cuando coleccionaba vuelta rápida tras vuelta rápida

Una amenaza de descalificación, por la cara, para la próxima temporada del equipo austriaco obliga a los hombres del box a hacer parad a los chicos de las alas voladoras, para poder disminuir artificialmente la distancia en el campeonato de constructores. La acción fue tan desvergonzada, que a los gerifantes azules no se les ocurría escusa plausible para no desvelar el pasteleo que Eclestone y cía les exhortaban a realizar.

Y para colmo, Massa, que realizaba su mejor carrera en lo que va de año, es traicionado desde su misma casa y condenado a parar y tomar un refresco hasta que una hora después le adelante el mimado cuellicorto.

Menos mal que en su predicción siciliana, y su conjura infame olvidaron que por allí andaba un mejicano que no se atenía a razones y era ajeno a todo, y osó a hacer lo que nadie se atrevió por miedo a desaparecer no ya del circo, sino de la faz de la tierra, adelantó con facilidad pasmosa a quien todo lo manipuló desde el día antes. Los reiterados intentos desde el box rojo por hacer parar la bala blanca llegaron demasiado tarde, y lo que pudo ser plata fulgurosa acabó en bronce mancillado. 

Pero el mal ya estaba hecho.Consecuencias: Red bulk diezmado en constructores, Jenson, Webber y Sebas definitivamente descartados por el cetro final, la hinchada italiana, acostumbrada a una larga tradición de amaños y argucias, sin querer ver el engaño, eufórica y feliz, Eclestone relamiendose por haberse asegurado los ingresos y el de la alcachofa exultante e irreverente, tapando las vergüenzas de un espectáculo que hace mucho dejo de ser limpio.

Habrá que leer el imparcial Bild o el objetivo Thesun para saber la verdad de la historia.
Porca miseria!

sábado, 8 de septiembre de 2012

Puré de calabaza

¿A quien no le han regalado una cosa enorme amarilla, inabarcable? Recien traida de un huerto remoto, del mundo rural, tu la miras y ella, te paga con su indiferencia inerte y piensas ¿que demonios hago yo con esto?

Prueba a formular la duda a cualquiera, un pastel, una tarta, te aconsejaran Que pereza! con esta canícula castiza ingobernable meterse en infernales fogones, subir la temperatura de la cocina a niveles que estallarían los cristales, se antoja un suicidio.

Os propongo un puré facil y rico. De hecho lo más arduo será dividir la hortaliza en trozos pequeños, es comprimida cual puño de ávaro, y pelarla.

En la olla express, vertimos una nuez de mantequilla, en la que sofreimos trocitos de cebolla salada y apio, para posteriorme sumar los cachos de la calabaza, a los que daremos unas vueltas, y dejaremos unos minutos para que coga color.

Despues vierte vino blanco y deja cocer un ratillo, para acabar crubiendo el conjunto con agua y tapar la olla express. Una vez que suelte vapor por la válvula, esperamos ocho minutos y retiramos del fuego.

Tras abrir, retirar en un cazo el líquido sobrante, que podremos ir añadiendo para conseguir el expesor deseado, y batimos el resto acompañado por una loncha de queso. Al ir a consumir, rallamos un diente de ajo por encima, buenisimo.

sábado, 7 de julio de 2012

Seres del subsuelo

Era un tipo grande,  más bien enorme, no es que fuese muy alto pero impresionaba. Su cabeza era inmensa, había visto de leones, búfalos, toros, pero no pasarían sino por capita de boquerón si los comparábamos con aquel buque coronado por una cresta tizona. Enfundado en su sudadera verde, semejaba a Hulk pero en versión Maxi. Llevaba una mano enfundada en un barato guante de algodón negro con el que se adheria a la barra, y tocaba todo, privando a la mano desnuda de cualquier contacto con lo mundano. Quizás fuese un maniático, un microbiofóbico, si se me permite el palabro.

En el Julio torrido e insufrible del suburbano ver a este elemento sobrenatural con la sudadera y el guante hacia aun más consumirte en calor. Aquel tipo fóbico, indudablemente atérmico, y con espuertas por gorra era un elemento extraño en el decorado diario.

Al rato de apoyarse ocultando las dos puertas de salida, ocupó uno de esos asientos reservados para minusválidos que nadie respeta y que los invalidos no demandan. El resto de los presentes quedamos atónitos de contemplar aquella anatomía de gigante encofrada en un solo asiento. Mientras se perdía en una conversación insulsa propia de las parejas estables, girando artificialmente el brazo opuesto, acariciaba distraídamente a su pin de novia, hacia desaparecer bajo su guante de ogro, al menos media moza.Lo hacia con el guante, que romántico.

Recomendación literaria del día "Un Naufrago en la Sopa" de Alvaro de LaIglesia, para aquellos que aun esten a tiempo de salvarse, y para los que murieron en vida.

miércoles, 27 de junio de 2012

A present from overseas...

I was taking breakfast with my mates, talking about soccer and economy as usual, (a national soccer coach and a first minister is hiding in every spanish dude) when suddenly the ring belted. 




Beyond the door one post-package coming from the USA. What the hell is that? I opened the parcel carefully to find an amazing official Minnesota University T-Shirt for Ballantine, and a new fellow, official mascot, for me. Great, I was really happy so then we decided to make a brindis with galician-wine.


You should have seen Ballantine´s face when he arrived home. T-shirt really fits him, and Gildo is so nice, smart and american. I think I´m going to buy a rifle for him, so then he can feel like at home. Ballantine was so full of joy that turned into tears. Oh such a present. We do really appreciate so much! Amazing and moving gesture. Thanks a lot my friends, We will never forget u.
With love
Popotamo...& Valen

It was the beggining of a magic day, Spain beated brightly Portugal in Euro soccer Semifinals,thanks to a thrilling penalty serie. 2012 the year where Durant was sacred as an awesome megastar, LeBront and cia got their first ring, and we made the St.James way all together.

martes, 12 de junio de 2012

I have a dream


Believe me! I don’t wanna be a new Martir Luther King and lead the next black power revolution, you`ve had enough of them, revolutions I mean. anyway

I do remember my dream clearly. Somehow I flight to Minnesota with my friend and former roommate Fabien. We were visiting the facilities for olimpic swimmers. The group of pilgrims was there, girls were wandering around followed by an excited Nick and I took conversations with at least Josh, Mr Bean, John, and Pat.

In America everything is big, I mean huge. U sleep in king size beds, teenagers cars are pickups, children toys are bazookas, u enjoy two-floored houses, all of u but Laurine´s who share a flat, hamburguers are one pound size so then the pills for digestion must be one kilo ! Crazy guys!.

The thing is that we were all together beneath the pools, taking spanish tortilla and beers. There were three pools. The first was the same size they use in olimpic games, second was twice the first. But the third one really drove me crazy. It was one mile long and really wide.

I asked if that pool was usual in America and Josh talk me that it was the only way the swimmers could practice “the mile contest” properly. And all of u were really astonished because European people we do not have this kind of pool.

The pool was so awesome that even the water became rough with big waves and so.

Now I´m awake, (I cannot write in my blog when I´m sleeping) and my question is:. "Is it so usual to have one mile pool in every American State or just in Minnesota?" 
– I have been checking in Google, but I haven´t found the answer.

Thanks a lot for bringing light to my knowledge darkness.

Now I have to say goodbye.I must retake my daily training in my tidy fifty meters long spanish pool.
See u guys
Valentin

Pd. During the dream, Mustaza push me into the water. Never mind my friend, but next time be sure I let my coinpursue and passport safe on the grass. Otherwise it could be troublesome for me, ask Vivek
video

viernes, 8 de junio de 2012

bierzo, galicia and popotamin sacred


video

So many people beyond Sarria!! So many annoying old Spanish! Lovely Spots everywhere, beautiful landscapes, rivers, forest, cows, horses. Unforgetable goodbye to my friends, I will never forget u, touch heart, thanks for all. Miss u
Popotamo.

Pay attention to Klipping claims, and Popotamin´s credential LOL!

martes, 29 de mayo de 2012

Castilla pain and nightmare under the sun

video
Believe me! I have never seen such an astonishing people, after suffering sun burnings they go to the pharmacy and get..30 SPF suncreams, Hey! Are u for real? Do u wanna get into the hospital?.Infinite walks, diabolic temperatures, lot of dust, art, and churches, lot of them, uff boring, and monochrome and annoying landscapes. Sometimes I believed I were dead and were paying for my sins. No pain no reward! So then I will end beneath San Peter, otherwise this is a joke! Love of fun during the evenings, chat beer and spirits. Blisters turn up everywhere and tendinitis become part of the legs. Some boys keep their promise about not shaving themselves, they look like ancient pilgrims. After climbing the wall I sleep with a cat, fun!

domingo, 27 de mayo de 2012

Adventure on the way




video

Time to meet the new amazing fellows. Due to the flight restrictions they couldn´t bring their daily arsenal (bazookas, hand-granades, colt),so then when the supermarket is closed they have to go to the bar instead of shooting a duck with the rifle,as they are used to do, !crazy guys!. Rainy days, and muddy paths to slip and fall, heavy boots to walk the rookie climbs. Donkeys, sheeps, germans and cows. First touch with crowdy albergues, pintxos, wine, and good food. Enjoy and carpe diem. The more I know about the group the more I liked them.
Popotamo

lunes, 23 de abril de 2012

Conmoción planetaria

Al holandés fumeta (Rijkaard) no le convencía Xavi por bajito y débil, a Silva le costó encontrar equipo por lo mismo. Lo del Martes en Londres y lo del clásico es tan catastrófico como apocalíptico.


Los violinistas y ascetas quedaran marginados a favor de los tuercebotas violentos de metro noventa, estructura robusta y cabezas vacías. Manolo y Benito derrotaron a Michel Angelo y Da Vinci. Adiós al fútbol como se conocía hasta el sábado negro y vuelta al juego trabado y anodino, alocados gigantones propiciandose codazos, arrastrándose por el lodo, rompiendo tibias y volando cabezas a patadas. Despidamos a los exquisitos, a Gutis, Garrinchas, Zidanes, a Bielsas y a Guardiolas, a la España del tiqui-taca, al pase al hueco, las filigranas por las banda, rabonas, a lo excelso, a los dibujos desenvueltos, bienvenidos "patadon pa alante", bloqueos ilegales, el todos abajo, los Pepes desquiciados, Arbeloas de suciedad subterranea, Khediras troncos, toscos integristas sumisos usando las botas como rifles, correcaminos sin ton ni son.


La próxima eurocopa la ganará Grecia o Turquia, con las tácticas mou. En las escuelas de futbol ya no se harán rondos, se enseñará full contact. Los equipos no buscaran perlas en Brasil o Argentina, acudiran a las canteras locales de reformatorios peligrosos, y la universidad de los preparadores físicos seran Alcala Meco y Herrera de la Mancha. Los mejores conjuntos del mundo residiran en Ciudad Juarez, Bagdad y en las aldeas de Libia, y se avecina la hegemonia de Colombia y sus carteles en los próximos mundiales. Las plantillas seran de 40 jugadores para soportar dos bajas por cita. Adios Messi, deja tu plaza a Goicoechea, agur Iniesta, que tiene q entrar Benito, ciao Lahm mejor que juegue Marcelo, no vuelvas Silva, preferimos a Mike Tyson.


Los libros de historia registraran la fecha  junto a otras aciagas, Septiembre del 39, Febrero de 1917, 28 junio 1914. Igual que a los humanísticos helenos siguió una época de sombra y barbarie así asistimos al ocaso de la belleza estética, la épica, la caballerosidad, la emoción y el buen gusto sobre los prados verdes. El sábado no se perdió un clásico sino que se asentarón las bases del reino de la oscuridad, Sauron-Mou en los estadios.Lo dijo la biblia, 7 años de vacas gordas seguidos de 7 flacas. Coentrao es la nueva plaga de Egipto. Ha muerto el futbol  Descanse en Paz. 
             
  Arte Sept. 2008 (primer partido de la era Pep) - 21/04/2012.

Pd. solo queda un rescoldo de esperanza, si los simpáticos ebanistas bavaros con su compositor galo consiguen derrotar a los lusitanos criminales en el Bernabeu y el equipo de baloncesto del barrio pijo de Londres sucumbe ante los deprimidos bajitos blaugranas habrá un atisbo de esperanza, sino preparad las palas y enterrad la época gloriosa que tuvisteis el privilegio de vivir, direis a vuestros nietos, yo ví al Messias.

domingo, 22 de abril de 2012

GT de bahrein 2012 (T de tostón)

Uno de esas infumables exhibiciones, que llevan a abandonar la temporada definitivamente a los tibios aficionados.Quien piense que hay atisbos de emoción en los circuitos que se vuelva a ver éste a partir de la vuelta 10. Ni Lobato, ni en las más aferrimas peñas de Oviedo podrian aguantar semejante bodrio. De esas veces, que te da tiempo a hacer la comida, comer, tomarte el café, fregar los cacharros, dar unas cabezadas y los monoplazas siguen  allí a lo suyo, repitiendo el mismo guión vuelta a vuelta, quemando inutilmente neumáticos.

El evento fue una sucesión infinita de paradas en los boxes, gomas degradadas, bolidos que tras unos minutos se tornaban en tortugas. Trabajo estajanovista para los mecánicos que practicamente no se sentaron. Un canto al sopor, una invitación a la siesta, un desastre bajo la calima de bahrein y las palmeras bebes, sobraron 20, 30, 50, vueltas, tal vez el GP entero.

En lo deportivo ganó Sebas,del que ya añorabamos sus shows en clasificación y podium, y en el cajón volvió el Dj más animado y fiestero, el de los bermudas hawaianas en las interrupciones,el llamado Iceman, no sé si por su frialdad al volante o por los cubitos de sus combinados.

Gran noticia verle de nuevo en la pomada para animar este aburridisimo invento, todo un contraste de vitalidad frente a los sosos y eternamente enojados cabezudos que residen en suiza para no pagar impuestos en la patria de la fabada.

Por cierto primer gabacho en  las alturas desde 1989, ya ha llovido. Lotus Renault presenta candidatura, habra que esperar nuevas entregas a ver si se confirma o no su presencia en el cotarro. El resto de pilotos  acabaron como medianamente pudieron perdidos entre intervalos enormes, sin nadie delante, ni acoso detras, mareados y embotados descontando giros en una espiral eterna que se les hizo tan plomiza como al espectador en medio del polvo del desierto. Por no verse,  ni se vieron ni azafatas.
Definitivamente deberian replantear, acortar o eliminar este GP.

martes, 17 de abril de 2012

GP China 2012

Decía mi primo "francés", con conocimientos teóricos probados, que las carreras podrían simularse introduciendo las características de circuito, coche y estrategia y que las manos del piloto no intervenían más allá del diez por ciento.

Viendo lo de este año bien puede ser así, Ahora Rossberg, que no dejaba de ser un conductor aseado, que ha necesitado 100 y pico carreras para llevarse una, es de los habituales en la cabeza, mientras el teutón del "dedo levantao" recordman de poles y coleccionista de podiums de los dos últimos años es incapaz de subirse a un cajón

Los pilotos se están revelando como profesionales más sobrevalorados y mejor pagados que los presentadores lacra de RTVE, tipos perfectamente intercambiables entre ellos y que no parece que aporten un plus extra a la mezcla. Si que es verdad que entre ellos queda algún errático ruinoso que hace bueno al resto, que Felipe siga pilotando solo se entiende como guiño comercial desde el circo a la superpotencia emergente del biocombustible, se sospecha que su sueldo viene subvencionado en parte por Eclestone, y  que Kartikejan  tenga volante es debido a que querían un piloto autóctono y en un país donde todo el mundo viaja sobre elefante o moto barata no había mucho donde elegir.

Si que es cierto que en la morralla siempre hay algún excelso que se salva, como el catedrático en pilotaje, y simpatía, conservador de gomas, Sir de los Sirs e ídolo de masas, el amigo Jenson, u otros comprometidos con la emoción como el agresivo Hamilton, pero el resto, insisto cromos reemplazables.

Llama la atención que se sigan empeñando en aclamarlos al final cuando a los que deberíamos ver ahí arriba es a Ross Brown, Newmey, o al de Ferrary, no recuerdo su nombre, da igual no sube nunca. y dejar a los conductores haciendo el tonto con el vulgo. Los ingenieros y sus equipos son los auténticos genios de esto y los que cuecen las habas. ¿Alguién duda que el programa de Mariló Montero no sería igual si la sustituyesemos por una recién licenciada en periodismo, pero que fuese simpática y estuviese cachonda? Pues sí, seguiría siendo un infumable bodrio para marujas ociosas y desmotivadas y el erario público eludiría un injustificable gran sueldo.  Pues Marianello se ahorraria una pasta si pusiese a un par de poligoneros al mando de sus tortugas en vez de a los dos endiosados.

Capitulo aparte merece aquel piloto que pregonado por una caverna de palmeros irracionales y prensa aférrima se forja la leyenda infundada de mejorar mucho sus vehículos y que llegado a la escudería histórica con más éxito no consigue sino hundirla en la inmundicia y transformarla en creadora de trastos. ¿Si tanto interviene en la evolución del monoplaza alguna responsabilidad tendrán en la decadencia del cacharro, o no? Pero eso la prensa y el forofo exaltado de sofá no alcanzan a reconocerlo, les ciega su estulticia y siguen ensalzado al altivo.

Hasta aquí el gp que ganó Brown seguido por el equipo de Mclaren o como diría el calvo ultraordoxo de la alcachofa camaleónica Rossberg, Sir Jenson, y Louis, veremos que pasa en Bahrain si es q se celebra.

domingo, 25 de marzo de 2012

Expolio en Sepang

Nuevo atraco italiano
Desvelamos, en exclusiva, las claves de la auxiliada victoria del altivo.

Tras una plácida clasificación para los caballeros plateados de la Britania, nadie imaginaba el desenlace final. Todo transcurría según lo previsto con los Mclaren destacadísimos del resto cuando unas imperceptibles gotas desencadenaron la treta del de siempre, del mismo que aleccionó al de los yates y la Klum, otro italiano, para que otrora enviara al gregario de turno a estrellarse contra el noble teutón en maniobra más propia de la camorra que de las lides deportivas. (vease asunto Briatore-Senna)

El engranaje poderoso y extorsionador de Marianello se puso en marcha y consiguió parar la carrera con la escusa de la primaveral llovizna. Sorprendídisimos por lo innecesario e inédito de la medida, pero temerosos de alzar su voz, por si los agredia un calvo agresivo que iba con una alcachofa ahora naranja, el matón somarra de los paddocks, los lideres vieron reducida a la nada su ventaja por el nuevo capricho rojo.

A la vuelta, y una vez que el más grande, el incomparable y talentoso Jenson en imparable remontada a la cabeza, tuvo que parar, tras ver a un tuercebotas indio, que jamás tuvo que salir de las orillas del Ganges, estampando su monoplaza contra él, el cajón quedó más que decidido

A partir de aqui, un sencillo y pueril acumular de vueltas, disfrutando del cielo gris y las asiaticas risueñas hasta la bandera a cuadros para el asturiano. Y cuando un Sauber,sorpresa! sí un Sauber, imaginense la competitividad de la carrera, apareció confundido por el retrovisor del comefabadas, las amenazas transalpinas se tradujeron en unas ordenes de equipo que escandalizaron al asombrado espectador mundial: "Keep your place, Stay calm, We need your position". El mexicano escuchaba anonadado como su propio pagador le obligaba literalmente a parar el coche, privandole de una gloria al alcance de su mano.

Robo manifiesto que ni los más fanáticos valdebernardianos podran rebatir, expolio solo comparable a los arbitrajes favorables merengues. Deporte sucio, espectaculo manchado, así cualquiera. Una verguenza.

Habrá que esperar nuevas entregas para comprobar la evolución del tractor de Ferrari y el resto de monoplazas. De momento con juego limpio nos conformamos, pero eso, con italianos mediante, es complicado
Un indignado abrazo.
Popotamo

miércoles, 21 de marzo de 2012

Primer GP 2012

Vuelve la temporada y con vosotros el más objetivo e imparcial de los cronistas, incluso más que Lobato, para relataros los aconteceres del mundo del asfalto.

Dominio militar desde las calificaciones para McClaren y en carrera un imperial Sir Jenson consiguió sobrepasar a su jefe de filas para imponerse de manera clara en un gran premio que tiende a serle favorable. Nueva catedra de pilotaje para el gentelman inglés, principe de la elegancia y las mujeres.

Por lo demás presentación en sociedad de los equipos. De momento parece que las flechas plateadas parten con una ligera ventaja, que la bebida energética no da tantas alas como antaño, que Kimi podra rascar poco y que Ferrari sigue buscandose. Pero esto acaba de empezar todos tienen mucho que mejorar y las situaciones pueden cambiar rápido esperemos

martes, 6 de marzo de 2012

Magdalenas con chocolate y café

Una receta agradecida y más fácil de lo que pareceria apriori.

4 huevos
175 gr de azucar
180 gr de harina
60 ml de leche
190 ml de aceite de girasol
100 ml de café
30 gr de cacao en polvo, sin azucar
1 sobre casi entero de levadura (12gr)

Se bate todo bien conjuntamente en un recipiente grande, que se lleva al menos cuatro horas a la nevera.

Rellenamos los moldes elegidos, e introducimos en el horno encendido foco arriba y abajo a 210ºC durante 25 minutos. Sacar y dejar enfriar, exquisito para disfrutar con los amigos, en una tertulia literaria
Para que el copete quede mejor incluir los moldes de papel en flaneras metálicas.
Si se disminuye la cantidad de azucar queda una versión más amarga y sana de las magdalenas muy interesante, para paladares intrepidos.

martes, 14 de febrero de 2012

ensalada cesar

Mezclamos en la batidora, 3 anchoas con algo de aceite de la lata, 1 huevo, 1 diente de ajo, un poco de queso fuerte, chorreon de vinagre, y limón, una cucharada de mostaza fuerte, un poco de cayena en polvo o dos gotas de tabasco, media churradita de pimienta, sal, un chorrito de refresco de cola, y un poco más de aceite. Batimos bien y refrigeramos.

El pollo, un par de pechugas pequeñas, las rebozamos en huevo, pan rallado y cornflakes machacados.

Un trozo de pan que untamos con aceite y ajo, y tostamos al horno.

Hacemos tiritas al pollo, y cuadraditos el pan, y añadimos a la lechuga, la cual previamente cortada habremos colocado unos minutos en el congelador para que quede crujiente. Sumamos queso fuerte rallado y la salsa...mezclamos bien y a disfrutar.

lunes, 13 de febrero de 2012

Unas doradas sin manchar el horno..

Abandonadas en la nevera, demasiado perezoso para afrontar el posterior desaguisado en el horno. que hacer con ellas?

Sofreimos cuatro o cinco dientes de ajo en una cazuela con un generoso chorro de aceite. Retiramos el aceite, sumándole un huevo y un poquito de vinagre, hacemos una especie de mayonesa algo líquida a la que una vez ligada, añadiremos los ajos que batimos igualmente.

En la cazuela, ponemos las doradas, con unos cortes horizontales, y vamos haciendolas a fuego medio añadiendo un poco del megunje de vez en cuando para que adquiera sabor mientras se cocina.

Servir regandola con el resto de la salsa. Resultado suave, rico, recomendable, receta aplicable igualmente a las lubinas

sábado, 11 de febrero de 2012

rabo de toro en parmentier

Cuatro o cinco rodajas de rabo de toro, las ponemos a macerar, con un vaso de martini, una zanahoria, una cebolla en rodajas, un tomate partido, un par de clavos, sal, pimienta, y sumamos medio litro de vino tinto, pasando esta combinación la noche en el frigorífico.

Salpimentamos las rodajas y pasamos por harina, y rehogamos con aceite en la olla express. Las retiramos y doramos en el mismo aceite la zanahoria, la cebolla, el tomate, empleados en la maderación.

Ponemos las rodajas, y todo el liquido en la olla, y acabamos de cubrir con caldo de carne, o con agua y una pastilla de caldo de carne. Una cucharada de azucar restará la acidez del vino. Cerramos la olla express y dejamos tres cuartos de hora en el nivel alto.

Al abrir, sacamos las rodajas y desmigamos la carne. Pasamos el resto del megunje por la batidora.

Preparamos un puré de patatas salpimentado. En el plato un poco de puré, encima algo de la carne desmigada y regamos con la salsa que hemos batido. Bon appetit!

jueves, 9 de febrero de 2012

cangrejos sabrosos.

Rehogamos en una cazuela la cebolla y la zanahoria muy picaditos, a los que se unen despues a cuatro dientes de ajo, un tomate a daditos y dos o tres guindillas pequeñas, a fuego lento. Añadimos los cangrejos una docena o así, de rio o mar, lavados y capados. añadimos vermouth rojo, dejamos reducir y sumamos una hoja de laurel y unas buenas cucharadas de caldo de pescado, caldo de mejillones, o una pastilla de caldo de pescado en su defecto, unn chorro de cocacola para reducir la acidez del vermouth, tapamos y dejamos cocer una media hora dando vueltas de vez en cuando.

Al enfriar, lo dejamos en un tape estrecho guardamos al frigo y comemos al día siguiente..exquisito

miércoles, 8 de febrero de 2012

tarta saint honore

Éxito seguro, trabajo agradecido, pero ardua tarea.
Tres partes diferentes, pasta choux, crema pastelera y la nata para este clásico francés que no es tan complicado pero si desespera.

Pasta Choux, la que usamos para crear profiteroles. En un cazo se añade 250 gr mitad leche y otra agua, un cucharon de mantequilla, una cucharadita de azucar y un poco de sal, se remueve a fuego lento y cuando rompe a hervir añadimos 150 gr de harina, removiendo constantemente hasta que la masa quede suelta, se separa del fuego y se añaden removiendo cuatro huevos de uno en uno. se dejan reposar media hora. (Es una masa perfectamente congelable)

Crema pastelera medio litro de leche se pone al fuego con un palo de canela y una cáscara de limón, cuando empieza a hervir, se suman cuatro yemas de huevo pasados por la batidora junto a 100 gr de azucar 20 gr de harina y 20 de maizena, y esto se va removiendo al fuego hasta que expese, tipo bechamel, espero que vayas bien de biceps. Se retira la cascara y el palo. y se deja enfriar una hora. (Tb congelable y en nevera puede llegar a la semana)

Para la nata, nata de montar, unos 400 ml, hasta que quede bien bien montada, y a ser posible vainilla. Tambien se pone a enfriar.

Para el caramelo. Poner en una cazuela azucar con zumo de limon y se deja a fuego medio hasta que queda un caramelo dorado. (Ojo quema horrores, para limpiar la cazuela después, vertemos agua y calentamos, se disuelve solo).

en un papel de hornear ponemos estirada una hoja de hojaldre y en un horno precalentado a 180 grados lo colocamos agujereandola muy bien con un tenedor para que no suba, pinchas, pinchas mucho a lo largo de la lámina, poniendo un borde en el borde del hojaldre con la crema choux.

Doramos el hojaldre en el horno, bastante, que no quede crudo, y mientras hacemos una especie de profiteroles con la crema choux, que habremos metido en una manga pastelera, (o una bolsa a la que cortas el extremo) formas unas bolitas con forma de turbante turco, unas 12 o 15, duplicarán el tamaño, y van al horno a 180 unos 20 minutos, se apaga el horno y se deja enfriar con la puerta entreabierta.

Luego sacaremos estos profi, y les inyectamos por detras con otra manga, la crema pastelera y mojamos, con cuidado sumo de no quemarnos la corona con caramelo. Los colocamos protegidos por y junto al borde, rellenando toda la tarta ayudados de una cuchara de una capa de lo que nos quede de crema choux, otra capa gruesa de crema pastelera y una final con la nata montada.

El conjunto es espectacular, lo llevamos al frigorífico y comemos al día siguiente. Para cortar, por el hojaldre, hoja de sierra.

martes, 7 de febrero de 2012

sopa picante thai

Primero hacemos un caldo de pollo: cogemos una carcasa de gallina o pollo, una zanahoria, una cebolla, sal, pimienta, y alguna hierba aromática, y lo dejamos cocer una media hora. filtramos quedandonos solo con el caldo.

Después, sumamos un chorro largo de soja, perejil, un poco de zumo de limón, varias gotas de chile o salsa picante, salsa de pescado,(recordemos el socorrido caldo de mejillones) y removemos. Aquí añadimos a la cazuela los champiñones laminados (unos 100 y pico gramos), una docena de langostinos pelados, y una cebolleta picadita, y dejamos que cueza a fuego lento poco menos de 10 minutos,

Servimos con una rodajita de lima, y un poco de perejil o cilantro por encima a modo de decoración.

lunes, 6 de febrero de 2012

rollitos vietnamitas

Son estas galletas de arroz redondas grandes y tan finas que ya se pueden encontrar en mucho sitios. Os propongo un relleno divertido.

Cogemos un poco de ternera picada, o el relleno de las salchichas mixtas, pollo-pavo, vacuno-cerdo.Rehogamos en una sartén una cebolla picadita, con dos dientes de ajo. Despues añadimos una zanahoria rallada, una buena cantidad de tallos de soja, peregil, jengibre, un buen chorretón de soja, y azucar. cuando tenemos todo revuelto añadimos los fideos de soja (para su cocción pasamos un minuto por agua hirviendo, escurrimos y vertimos en la otra sarten.

Para los nems, los pasamos por agua un momento, para que ablande y sobre bandeja vamos rellenando con todo lo de la sarten. Cerramos el rollo, hacemos cuatro o cinco iguales, y los barnizamos con un poco de aceite. En la bandeja los pasamos un rato al grill por el horno para que se toste el nem..riquisimo.

sábado, 4 de febrero de 2012

elaborar los gnocchis (con salsa de almejas)

Para la salsa vale cualquiera, son como la pasta, combina con todo, almejas, mejillones, salsa de tomate, quedan estupendos con pesto,..

Bien vayamos a la masa de los gnocchis. Dos o tres patatas gordas, las cocemos con piel sin partir para evitar que se empapen de agua. Una vez cocidas, las pasamos por agua fria y pelamos después, hacemos pure con un poco de leche, un toquecín de mayonesa, sal y pimienta, y añadimos dos huevos batidos formamos una masa. vamos sumando harina para lograr una consistencia parecida a cuando hacemos la bola de la pizza. vamos trabajando la masa que quedara un poco suelta, y hacemos unos rodillos largos que cortamos en trozos, es importante que no sean muy gruesos ni largos, imitamos la forma de los gnocchis industriales, y hacemos un dibujito presionando con un tenedor.

En una cazuela que tendremos previamente agua hirviendo, echamos los gnocchis y una vez que flotan se van retirando con una paleta. Muy buenos.

Salsa sugerencia: Pocha una cebolla con mantequilla, dos dientes de ajo, y un par de tiras de panceta troceadas, cuando esté dorado el bacón, vertimos medio kilo de almejas, vino blanco y un poco de azucar para restar la acidez, un chorreón de leche y dejamos cocer hasta que abran las almejas. Al acabar juntamos con los gnocchis y servimos

domingo, 22 de enero de 2012

Ya está aquíiii!!


A veces, al escribir una entrada, pienso que quizás ya la redacté antes y por miedo a repetirme, no la elaboro. Por eso me salté la crónica del ultimo clásico en copa, era igual que el anterior envite. 11 artesanos remontando pacientemente el accidente de un gol inicial a traición de los villanos.

Y los malvados con las malas artes carvalhistas, sacudidas varias, las clásicas agresiones impunes del cabeza rapada que ahora sumo el histrionismo a su lamentable repertorio, parapetados atras interprentando una partitura descerebrada y suicida impuesta a golpe de sátrapa por el plenipotenciario setubes.


Tras el pisotón parece que despertó la bestia latente, que decidió dejar a un lado la invernación y saltó enfurecida zarpeando mallas tras sortear cual infantiles talludos centrales en súbitos slaloms alla en mis Malagas, anticipandonos una segunda vuelta tan eléctrica como emocionante. El Miercoles se tramitará, o nó, el lance en copa, no será facil, y volveran las lanzas alzadas, el primero que falle quedará fuera, porque a unos se les acabó el margen error, 5 puntos son muchos, y a los otros, sin el juego que nunca encontraron, un tropezón, con tanta tensión y desavenencia, puede desencadenar en descalabro.

Y las mentes pensantes de ambos banquillos, planteandose seriamente el abandono al final del ejercicio.

miércoles, 18 de enero de 2012

las cuentas del rey..

Se publicaron bajo luz y taquígrafos desglosadas lo que cuesta anualmente la casa real,..sale barato si lo comparamos con lo que otras repúblicas pagan por mantener figuras como el presidente y su entorno, y de coste mínimo si valoramos su papel de embajadores globales. Buenos datos antes las tormentas urdangarines y demás elementos díscolos que se fueron adheriendo póliticamente a los borbón y grecia.

Lo curioso es que se resalta que un dia de RTVE nos sale igual que un año monarcal. Impresionante, pero..¿alguién la ve? Cinco canales televisivos, varios de radio, webs que nadie consulta, y sin anuncios.Mientras el pais lucha por cuadrar un deficit disparado, despilfarramos el presupuesto en entretenimiento de masas y adoctrinamiento a golpe de telediarios manipulados, españoles por el mundo, y series históricas escandalosamente sectarias. Que el PP aun no haya definido el nuevo timonel de esa inconcebible sangria lacerante de RTVE y no haya vuelto a colocar ingresos externos (anuncios) para tapar algo esta purga clama a los infiernos. Medios propios de saudis en un estado de números tercermundistas. Disparates y dislatares, y las autonomias deficitarias con dos canales autonómicos, y aquí nadie cierra nada. Dios, así nos va
!

martes, 17 de enero de 2012

NO PAGO!!


Una banda de anarkas, desestabilizadores, antisistemas y caraduras desaprensivos, perfectamente organizada por la siniestra desalojada del poder,deciden tomar clandestinamente la estación emblematica de Sol. Expeditiva, la policia nacional desaloja el vestíbulo, lleva al calabozo a los descerebrados y archiva el asunto.

La inquietante semilla quedó abortada. Imaginemonos el turbulento brote de enredadera ensartandose en un NO PAGO! global en supermercados, cafés, kioskos y talleres a lo ancho de la península. De ahí al alzamiento un paso.

Pero esta vez, ni vacilación, ni consultas, actuación rápida, sólida y firme, como en un pais decente. Mensaje rotundo y de calado a los alborotadores izquierdosos y sus planes de dinamitación del Estado y a los estrategas de las futuras campañas de agitación que nos aguardan en cuanto pasen las andaluces y se reduzcan al mínimo subvenciones, cursillos inutiles y prevendas a sindicatos y dudosas chupopteras ongs afines a lo progre.

Queda en la duda que hubiese ocurrido si a las primeras de cambio, se hubiese desalojado la misma plaza de la que ayer se tomó el suburbano, con similar diligencia en los tiempos de Rubalcaba. Ni reuniones inanes del 15-M,ni webs insurgentes, ni toneladas de basura, ni hedores por doquier, ni cómicas peregrinaciones a Bruselas, ni hoteles céntricos tomados por los moleantes. Recordemos que en Paris, la iniciativa duró dos horas, en Bélgica ni llegaron a sentarse, aquí les dejaron fluir desde aquel Interior en busca de un redito electoral, que al final les dió la espalda.

jueves, 5 de enero de 2012

FELIZ 2012 Y caida de los villanos

Que el 2012 os sea tan pleno como deseis y como decía el gran Julio antes de instalarse en miami: "siempre hay pq sufrir, pq luchar, siempre hay pq vivir a quien amar..", pues eso.

Al menos nos libramos de la remora inane del bolchevismo y el bisoño leones, que en su caida arrastró a todos sus afinese, como si esa sangria de 4 millones largos de incondicionales, hubiesen dejado al unisono de reir las gracietas de un alfredo ojeroso, de secundar los irrisorios editoriales en forma de noticiarios de una Secta, digo Sexta, hoy absorvida por A3,de sintonizar a ese reducto de los artistuchos de la ceja llamada Cuatro, que transformada en lacerante lastre tuvo que ser expulsada de una Prisa agónica para salvar al grupo de la quiebra, o de aplaudir los exagerados titulares reaccionarios del panfleto Público que ya entró en concurso de acrededores. Se despide Zp y como los viejos cesares, se desmantela su guarda pretoriana que cae en repulsa y olvido como corresponsable de los engaños de los que hoy tornan a abrir sus ojos que no quisieron ver. Por caer cayó hasta el canon digital, ya puedo cambiar el Mac sin financiar a los corruptos de la sgae.

Feliz 2012 y no dejeis de Salvador Rayaearos, impagable descubrimiento e infinita fuente de conocimientos durante mi ultimo més. Muy recomendable, un crack